Gastronomia

Culinária em Piranhas

Na nossa humilde opinião a comida nordestina é uma das melhores! A diversidade de pratos, sabores e cores é incrível e é difícil resistir as comidas regionais. São muitos pratos típicos que nosso Estado tem e lá em Piranhas nos deliciamos muito com as comidas da região.  Por estarmos à beira do Rio São Francisco …

Culinária em Piranhas Leia mais »

Wanderlust Hostel e Bar

Na data de publicação desse post, Maceió estava na fase azul do Protocolo Sanitário e Distanciamento Social Controlado estabelecido pelo Governo de Alagoas para combater a pandemia do COVID-19. Nessa fase os bares, restaurantes e atividades congêneres podem funcionar com 75% da capacidade desde que respeitem as medidas de higiene e distanciamento social adequadas. Finalmente …

Wanderlust Hostel e Bar Leia mais »

Chiclete de Camarão

Hoje vamos falar sobre mais um prato típico de Alagoas muito pedido pelos turistas e com um nome bem curioso. É o famoso ‘’Chiclete de Camarão”!  Segundo a jornalista Nide Lins, o prato foi criado em um momento de improviso pelo mineiro Wilson Caliari, responsável pelo restaurante Parada de Taipas localizado em Marechal Deodoro na …

Chiclete de Camarão Leia mais »

Massagueira e seus deliciosos frutos do mar

Num Estado rodeado por lagoas, não poderíamos deixar de falar da Massagueira. Povoado situado às margens da Lagoa Manguaba, no município de Marechal Deodoro, aproximadamente 15km da capital alagoana. O lugar além de possuir uma beleza ímpar, é considerado o principal polo gastronômico de Alagoas, com destaque para os frutos do mar, proveniente da pesca …

Massagueira e seus deliciosos frutos do mar Leia mais »

Sururu de Capote

Oi pessoal! O tema de hoje vai ser sobre mais um prato típico da gastronomia alagoana e arrisco dizer que é o que mais representa o Estado, inclusive sendo classificado oficialmente como Patrimônio Imaterial de Alagoas em 2014 pelo Conselho Estadual de Cultura (CGE)! É o famoso Sururu de Capote. Vamos contar um pouco do …

Sururu de Capote Leia mais »

A famosa Tapioca

A tapioca é uma comida super tradicional no nordeste e ganhou muita popularidade nesses últimos anos por ser associada ao universo das comidas fitness! Porém existe uma certa confusão quanto ao que realmente a tapioca é e como ela é feita já que isso pode variar dependendo da região e contexto, mas não se preocupem …

A famosa Tapioca Leia mais »