Culinária Típica

Culinária em Piranhas

Na nossa humilde opinião a comida nordestina é uma das melhores! A diversidade de pratos, sabores e cores é incrível e é difícil resistir as comidas regionais. São muitos pratos típicos que nosso Estado tem e lá em Piranhas nos deliciamos muito com as comidas da região.  Por estarmos à beira do Rio São Francisco …

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Chiclete de Camarão

Hoje vamos falar sobre mais um prato típico de Alagoas muito pedido pelos turistas e com um nome bem curioso. É o famoso ‘’Chiclete de Camarão”!  Segundo a jornalista Nide Lins, o prato foi criado em um momento de improviso pelo mineiro Wilson Caliari, responsável pelo restaurante Parada de Taipas localizado em Marechal Deodoro na …

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Sururu de Capote

Oi pessoal! O tema de hoje vai ser sobre mais um prato típico da gastronomia alagoana e arrisco dizer que é o que mais representa o Estado, inclusive sendo classificado oficialmente como Patrimônio Imaterial de Alagoas em 2014 pelo Conselho Estadual de Cultura (CGE)! É o famoso Sururu de Capote. Vamos contar um pouco do …

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A famosa Tapioca

A tapioca é uma comida super tradicional no nordeste e ganhou muita popularidade nesses últimos anos por ser associada ao universo das comidas fitness! Porém existe uma certa confusão quanto ao que realmente a tapioca é e como ela é feita já que isso pode variar dependendo da região e contexto, mas não se preocupem …

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