Penedo é uma das cidades alagoanas que ficam às margens do Rio São Francisco, dessa forma sua culinária é repleta de crustáceos e peixes da região como o camarão do Rio, peixe pilombeta, caranguejo e a tilápia. Esta última não é nativa, mas se adaptou bem aos criatórios da região, além de representar emprego e fonte de […]
Na nossa humilde opinião a comida nordestina é uma das melhores! A diversidade de pratos, sabores e cores é incrível e é difícil resistir as comidas regionais. São muitos pratos típicos que nosso Estado tem e lá em Piranhas nos deliciamos muito com as comidas da região. Por estarmos à beira do Rio São Francisco
Hoje vamos falar sobre mais um prato típico de Alagoas muito pedido pelos turistas e com um nome bem curioso. É o famoso ‘’Chiclete de Camarão”! Segundo a jornalista Nide Lins, o prato foi criado em um momento de improviso pelo mineiro Wilson Caliari, responsável pelo restaurante Parada de Taipas localizado em Marechal Deodoro na
Oi pessoal! O tema de hoje vai ser sobre mais um prato típico da gastronomia alagoana e arrisco dizer que é o que mais representa o Estado, inclusive sendo classificado oficialmente como Patrimônio Imaterial de Alagoas em 2014 pelo Conselho Estadual de Cultura (CGE)! É o famoso Sururu de Capote. Vamos contar um pouco do
A tapioca é uma comida super tradicional no nordeste e ganhou muita popularidade nesses últimos anos por ser associada ao universo das comidas fitness! Porém existe uma certa confusão quanto ao que realmente a tapioca é e como ela é feita já que isso pode variar dependendo da região e contexto, mas não se preocupem
Para deixar essa sexta-feira com um gostinho mais especial, resolvi trazer pra vocês uma dica de um assunto que todos amamos: comida! e nada melhor se forem doces, não é mesmo? Dessa vez iremos falar sobre a famosa cocada e outros doces típicos de Alagoas. A cocada é um doce que utiliza o coco como